輝い  3000ml[のこり1本] R.D. 【正規品】Bollinger ジェロボアム ディー アール ボランジェ 2002-スパークリングワイン・シャンパン

輝い 3000ml[のこり1本] R.D. 【正規品】Bollinger ジェロボアム ディー アール ボランジェ 2002-スパークリングワイン・シャンパン


▶ ボランジェ RD
▶ ボランジェ 007 リミテッド・エディション
▶ ボランジェ ヴィエイユ・ヴィーニュ
▶ ボランジェ・ラ・コート・オー・ザンファン
▶ ボランジェ ラ・グラン・ダネ
▶ ボランジェ ロゼ

2002 Bollinger RD Extra Brut92pt.Drink
2014-2018
Big names do not help if you are not familiar with a certain house style, and so I can understand everyone who dislikes Bollinger's 2002 RD Extra Brut, which at first sight reveals a matured if not an old wine displaying toffee, floral (hyacinths, narcissus, sage), vegetal and spicy aromas (oak, cannabis, frankincense, black bread) -- but almost no fruit (at least no fresh fruit). This wine was disgorged in March 2014, but just needs a lot of time in the glass to develop its complexity. On the palate this is a very pure, fresh, lively, firmly structured and almost ascetic wine with complexity, but almost no sensuality. Very distinctive style.
eRobertParker.com #221 Oct 2015


R.Dは、特別出来の良い樽のワインを選び抜きます。熟成はデゴルジュマンまでに最低8年をかけます。ふくよかな味わいを引き立たせるため、ドサージュを控えエクストラ・ブリュットにします。新鮮な泡と熟成した深みのある味わいが両立します。






輝い 3000ml[のこり1本] R.D. 【正規品】Bollinger ジェロボアム ディー アール ボランジェ 2002-スパークリングワイン・シャンパン

輝い 3000ml[のこり1本] R.D. 【正規品】Bollinger ジェロボアム ディー アール ボランジェ 2002-スパークリングワイン・シャンパン